Liên hoan Ẩm thực quốc tế – Huế 2018 diễn ra từ 28/4 – 2/5, là hoạt động nhằm tôn vinh những nét độc đáo, tinh hoa trong ẩm thực xứ Huế và các vùng miền Việt Nam tới du khách trong nước và quốc tế.
Với sứ mệnh tôn vinh ẩm thực Việt, Thế Giới Hải Sản đã mang tới triển lãm 5 món ăn đặc sắc, đậm hồn Việt là: Tôm hùm tre cháy tỏi, Cua rang me Hà thành, Tôm sú rang muối, Hàu sữa bỏ lò fomai và Salad rong biển trứng tôm. Triển lãm ẩm thực diễn ra trong Đại nội Huế, được tái dựng theo phong cách cổ xưa, phục dựng một “Vườn Huế” lung linh, thơ mộng và trữ tình.
Cũng tại Festival, Chủ tịch Đinh Minh và Tổng bếp trưởng Đoàn Minh Phú của Thế Giới Hải Sản đã tham dự hội thảo quốc tế về ẩm thực dân gian Huế, đồng thời ký cam kết cùng Huế bảo tồn và phát triển 1 nền ẩm thực Huế đặc sắc và tinh hoa.
1 số hình ảnh tại Liên hoan Ẩm thực quốc tế – Huế 2018.
===============================================
Thế Giới Hải Sản – CON GÌ ĐANG BƠI CHÚNG TÔI ĐỀU CÓ
Tại Hà Nội
Add 1: 75A Trần Hưng Đạo, Hoàn Kiếm – 090 604 2626
Add 2: 18 Dương Đình Nghệ, Cầu Giấy – 090 461 0626
Add 3: Tháp C Golden Palace, 99 Mễ Trì – 090 448 2626
Add 5: 196 Thái Thịnh, Đống Đa – 093 518 2626
Add 7: 9A Đào Tấn, Ba Đình – 093 189 2626
Tại Sài Gòn
Add 6: 244 Pasteur, Sài Gòn – 093 768 26 26